こんにちは。小西です。いつも沢山のコメントありがとうございます。
皆さんのコメントに励まされながら、日々知恵を絞って原稿を書いております（笑）。
毎回ご紹介するネタ探しは、意外と大変な作業で、週末になると新鮮で役に立ちそうな事柄を見つけに街を駆けずりまわっています。ネタ探しで悩んでいると友人たちから新鮮な情報を頂いたりして助かることもしばしばです。
先日もとっても素敵な陶製の焼酎盃を教えてもらったのですが、これがもう見た途端に気に入ってしまい速攻で購入してしまいました。この器の事も近々ご紹介しますが、 当面知人への贈り物の一押しマスト・アイテムになりそうです。
そう云えば、以前コメントを頂いた
マメさんがハバネロ味の手羽先で食事会をした事を思い出して、僕もハバネロ唐辛子に漬け込んだ手羽先を焼いてみました。食べながら口のまわりやら舌が痛くなってきて、苦痛と格闘しながらみんなで楽しく大盛り上がりでした。途中、ナプキンで口を拭いたりしていたのですが、汗もどんどん出て来てウッカリその真っ赤なハバネロのタレが付いたナプキンで顔の汗を拭ったら目が死ぬ程痛くなってしまいました。またまたトホホな一幕でした。
＞カプチーノ様
カプチーノさん、コメントありがとうございます。イスラエルのワインは僕も初体験だったのですが、どれも飲み易く日本でも受け入れられ易いかなと感じました。ちなみに僕がテイスティングしたワインは「Eフラット」と言うワイナリーで1870年創業と古い歴史あるワインでした。あと葡萄酒では無いのですが、リモン・ワイナリーの『ざくろワイン』がとても美味しかったです。甘いデザートワインの味わいですが、ざくろのお酒がこんなに美味しいとは知りませんでした。
＞しましま様
しましまさん、こんにちは。僕のお手軽サングリアはホームパーティとかでワインが余ってしまった時などに利用して作り置きしておきます。なので、安いワインで十分です。その分フルーツをケチらず新鮮な果実にしましょうね。渋いワインは舌に残る感じがしますが僕は好きです。今すぐ飲みたい! っていう時のもっと手抜きなサングリアは冷えた赤ワインをオレンジジュース、フルーツミックスジュースで割って飲んでも案外とイケます。まぁ、あくまでも『サングリア風』ですけど。
＞あおい空様
あおい空さん、コメントどうもありがとうございます。何故か料理関係の記事を皆さんに喜んで頂けている様子で非常に嬉しいのですが、あんなに手抜きなお手軽レシピでいいのかしら、と思ってしまいます。でも、毎回記事を書く為に実際に料理を作っているのですが、自分でもビックリする程ペロリと平らげてしまいます（笑）。これからも簡単で美味しいメニューをご紹介していきますね。
＞G様
Gさん、こんにちは。先日は超手抜き玉子雑炊をご紹介しましたが、スーパーで良く見かける具沢山スープは大抵なんでも雑炊に出来てしまいます。ついこの間も夜中に小腹が減っていたので、インスタントのミネストローネスープに冷やご飯を入れてひと煮立ちさせっただけでも美味しいリゾット風になりました。
皆さんもアイディア料理がありましたら是非僕にも教えてくださいね。
＞フサコ様
フサコさん、コメントありがとうございます。ここ数年日本でもハロウィーンパーティが盛り上がってきていますね。新聞を見ていたらハロウィーンの仮装パレードで街おこしをしている地域も増えているみたいですね。原宿・表参道も29日の日曜日に神宮前小学校からスタートして、表参道ヒルズ周辺をグルッとまわる、仮装パレードで賑わっていました。なんでも日本で初めてハロウィーン・パレードを開催したのは今から23年前で、原宿キディランドが催したそうです。
そこから年々規模が拡大し原宿・表参道の名物イベントとして定着しています。来年は是非参加してみてはいかがですか？
＞しん様
しんさん、こんにちは。コメントありがとうございます。男の人でもハロウィン、気にかけるんですよ！意外でしたか？何でも楽しむ事に一生懸命になり、誰もが楽しくなってもらえる事が実にウレシイんですね。日本人はパーティ下手だとか外国の友人に言われたこともありましたが、もう今では遊びだって国際感覚です。親子でカボチャをオバケ顔にくり抜いたり、魔法使いの格好の衣装を縫ったり、と家族のコミュニケーションも取れますし、是非来年のハロウィーンも一緒に盛り上がりましょうね。
コメントへのお返事
2006.11.02
