こんにちは、下薗莉惠です。
いよいよ本格的な冬がやってきましたね。愛犬ともども、風邪をひかないように気をつけたいものです。今回は寒い時季にぴったりの手作りシチューをご紹介したいと思います。
ワンちゃんにも摂らせたい大豆製品
冷え込むこの季節は、お鍋やシチューなどのあったか料理が食べたくなるものですよね。そこでワンちゃんにも、体が温まるようなシチューを食べさせてはいかがでしょうか。温かいごはんは、手作りならではのものです。
今回ご紹介するレシピは、フライパンで鶏と根菜を蒸し焼きにしてサッと作る簡単シチュー。ポイントは、豆乳でクリーミーに仕上げるところです。大豆はたんぱく質をはじめ、ビタミンやミネラルなど栄養豊富な食材ですが、ワンちゃんにとっては消化しにくいのが難点です。
そこで豆乳の出番。大豆を加工した豆乳やきな粉、豆腐、湯葉などは、消化がいいのでワンちゃんの手作りごはんの食材として、おすすめなのです。
「チキンと野菜のクイックシチュー」。仕上げに豆乳を使ったヘルシーシチューです。
意外にも、納豆好きなワンちゃんも多いんですよ。
豆乳の変わりに牛乳を使用してもいいと思います。
ただし、離乳後のワンちゃんの中には、牛乳を飲むとお腹をこわしてしまう子がいます。乳糖を分解するラクターゼという消化酵素の活性が低下しているためです。人間も同じですね。
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手作りごはん
