あっという間に年末ですね。今年も一年お疲れ様でした。ここのところ毎晩忘年会で一年の垢を落としていますが、ここで最近食べた美味しいお店を紹介したいと思います。他にも、蟹や京都の和食や焼肉やいろいろありますが、取り急ぎこの二店。

喜久佳　(喜は七を三つ書くのが正解です)
水道橋にあるお寿司屋。大将がおひとりで切り盛りしているのですが、寿司屋と扇は広げすぎないのがよいと言われるお手本のようなお店。おつまみひとつひとつが大変美味しく、握りも実に「落ち着いて」います。安心して心が癒される魚貝類をいただけます。日本酒も「梵」をはじめ美味しいお酒がずらっと並んでいますが、大将の地元「立山」が一番お勧めというのがこちらのお店らしい優しさが出ています。

ふくべ
八重洲にある、経年優化している日本酒専門の呑み処。何十年いや百年前?!というお店構えもさることながら、出てくるおつまみが日本人のDNAに響きます。肉が一切無いのもおもしろいですが、魚も練り物も干し物も乾き物もすべてが呑む為にのみ存在しているのではないかと思うほど日本酒にぴったり。席に着いたらすぐにお猪口が出てくるのがステキ。

さてもうひとつの新しい話題をお知らせいたします。「イエカキ 理想の住まい」(外部サイトへ) ←もうご覧になりましたか? このスタッフブログでも出てくる、たいしろうさんとピッポさんのプロジェクトです。前々からご紹介していた「イエラボはてな分家」(→最近「イエはてな」(外部サイトへ)に改称!)で集まった皆さんのご意見を、西田幸司さんにアウトプットしていただきました。独特の世界観とフラッシュの動きを楽しんでくださいね。皆さんからのコメントや質問作成機能も付いていますのでどんどんご参加ください!　たいしろうさんとピッポさんがもっと詳しくご紹介してくれますので乞うご期待。

それでは今年はこのブログでおしまいです。一年間お世話になり誠にありがとうございました。来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。来年からは新しいスタッフも加わり、また「みんなの住まい」も新しい企画がどんどんスタートします。ぜひお楽しみに!