みんすまスタッフひとりごと スタッフのこぼれ話や楽しい暮らし方などを綴ったリレー連載ブログです。 「みんすまアンケート」 都心で一人暮らしをするとしたら
2007年10月10日
staff blog.
今日の晩ごはん、豆腐どんぶりなんてどうでしょう?
家庭菜園の黄色くなったパプリカをどうしてだか病気のピーマンだと思って、もいで捨てちゃいました。。(なので今は赤いパプリカしかありません。)
ぼーっとしてると自分が何をするか分からない、なちゅらです。こんちは!
今回は、私が住む街京都といえば豆腐!ということで、おいしい豆腐メニューがあるお店をご紹介します。

TO-FU CAFE FUJINO【北野店】」(外部サイトへ)
場所は北野の天神さんから西へ歩いて2〜3分のところですが、天神さんへ来られる方でも、雑誌などでお店の場所を知っている人でないと通らないような所にあります。なので、もし行かれる方は場所をチェックしていってくださいね!

ここで使われている豆乳やお豆腐は本店である「京とうふ藤野」(外部サイトへ)さんのこだわり豆腐ということで、豆腐好きの私にはとても魅力的なお店なのです。

メニューはお豆腐デザートが中心で、豆乳プリン、豆乳レアチーズケーキ、豆乳ババロア、お豆腐白玉あんみつなど、定番はもちろん、かわりダネもいろいろあって迷い過ぎて決められません。

そうこうしているうちにお腹が「グー」と鳴りだした私は、デザートではなく食事をすることにし、「ふんわりおとうふのおぼろ丼」を注文しました。

豆腐どんぶりという料理を初めて知ったのですが、最初の私のイメージでは白いごはんに白いお豆腐、白々して味がないかも?と不安でもあったのですが、でてきたもの見ると、温かいごはんにたっぷりのお豆腐と湯葉がのっていて、とろ〜りとしたあんがかけられ、見た目にもおししそうで、すでに大満足気分。

お味はというと、とろとろあんのだしが利いた味と、味わいのあるお豆腐がよく合い、いくらでも食べられると思いました。初めて食べた気がしない懐かしい味だけど、食べた事のない新しい味で(どっち?!分かりにくくてスミマセン。)、他府県の友達が京都に来たらぜひ食べさせてあげたいと思う、お薦めの一品です。
セットについてくる、小皿のごま豆腐、豆入りサラダに豆腐味噌汁と、手を抜かないところがまたまたにくいです。

*「イエはてな」のご紹介*
8月のダイジェスト(イエはてなのサイトへ)からのいちおしテーマはコレ!

あなたと家族のこの夏の思い出」(イエはてなのサイトへ)
夏休みに過ごした家族との時間。そこにはどんな交流があるんだろう。ひと夏の恋とはひと味ふた味と違う、家族との夏の思い出話に、じ〜んときてしまいました。

「この夏あなたは何を感じましたか。」
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